2016. február 28., vasárnap

MÁRCIUSI előzetes programajánló

Jön! Jön! Közeledik! Hogy mi? Március meg a tavasz, meg a Kármán Napok és sok egyéb más is. Lássuk tehát:

A tavaszi szünetben a Nógrádi Művelődési Központba délelőtt 9.00 - 11.00 óra között várják az alkotni vágyó gyermekeket, a húsvéti tojások festésétől a nemezelésig sok egyébre is sor kerül február 29. és március 4. között, bővebb tájékoztatást a 0907 503478 tel. számon nyújtanak.

A Nógrádi Könyvtárba a Szlovákiai Könyvtárak Hetében február 29-től március 4-ig az új tagok ingyen iratkozhatnak be, egyébként pedig egészen március 14-ig csaknem minden napra akad valami jó kis program a könyvtár falai között. A szlovák nyelvű programkínálat ITT olvasható.

És mindebbe még belefér a Szót értők szokásos havi találkozója is, amelyre március 7-én (hétfőn) 17.00 órára várják az érdeklődőket a Nógrádi Könyvtár olvasótermébe. Ezúttal Jókai Mór sorsdöntő találkozásairól esik szó, és ez alatt természetesen a nőket kell érteni.

Egyébként Füleken a Városi Könyvtárban március 3-án 16.30 órától miniatűr könyvek kiállítása és beszélgetés a gyűjtővel, Szamos Gézával, szintén a Szlovákiai Könyvtárak Hete keretén belül.

Március 5-én az opera kedvelői ne felejtsék el megváltani a jegyüket a losonci Apolló Moziba, ahol ezúttal G. Puccini: Manon Lescaut c. operáját tekinthetik meg 18.45 órai kezdettel a New York-i Metropolitan Opera művészeinek előadásában.

A losonci Kármán Napok rendezvénysorozata idén március 8-tól április 11-ig tart, március 8-án és 10-én a Tompa Mihály Szavalóverseny járási fordulói zajlanak majd a CVČ Magnet Szabadidőközpontban.

Március 11-én Füleken szezonnyitásként a vár Bebek-tornyában két fotókiállítást is megnyitnak 16.30 órai kezdettel: Világok vára VIII.,  Magyar szemmel a Kárpát-medencében, de akkor nyílik a Gömör-Kishont és Nógrád várai című régészeti kiállítás is.

Március 12-én (szombaton) a Novohrad-Nógrád Geopark gyalogtúrájára kerül sor a Fülek- Baglyas kő Természetvédelmi Látogatóközpont –Kishartyáni Kőlyuk-oldal – Fülek útvonalon Prakfalvi Péter geológus vezetésével. A túrára legkésőbb március 10-ig lehet jelentkezni. Részvételi díj felnőtteknek 5 euró, 15 év alatti gyermekeknek 3 euró. Bővebb felvilágosítással a plakáton látható elérhetőségeken szolgálnak.

Idén Losoncon március 13-án (vasárnap) emlékezünk meg az 1848/49-es eseményekről, egészen pontosan 16.00 órától koszorúzás a Kármán József emlékműnél, majd 16.30-tól Ünnepi műsor a Vigadó nagytermében. Értesüléseim szerint a műsorban a Kármán József Alapiskola tanulóit, a Kármán J. Színház tagjait és a FOLK LC zenekart is láthatjuk és hallhatjuk.

Március 15-én (kedden) mindenkit sok szeretettel várnak a Kármán József Alapiskolába, ahol 17.00 órakor nyílik meg a Kubinyi Ferenc életét és munkásságát bemutató kiállítás, amelyet Böszörményi István állított össze és nyit meg.

Ugyanaznap, vagyis március 15-én este Henry Tóth gitáros koncertezik este 19.00 órától a losonci Apolló Moziban a Club 27 együttessel. Belépőjegyek 10 euróért kaphatók.

Március 19-én (szombaton) megtartjuk idei első városnéző sétánkat is, a helyszín ezúttal a Kubinyi tér és környéke lesz, találkozunk 14.00 órakor a Nógrádi vitéz mellett, további részletekkel majd a heti programajánlókban szolgálunk, időben minden kiderül!

Március 22-én (kedden) az Alapiskola Kármán-termében Dunajszky Géza könyvének bemutatója kezdődik 17.00 órától. A szerző a Titkok nyomában című kötetében az 1945-ös pozsonyligetfalui vérengzéssel foglalkozik. A filmvetítéssel egybekötött találkozóra a Kármán Napok keretében kerül sor.

Hogy szót ejtsünk Losonc új sörfőzdéjéről is, a Franz Táncterem és Sörfőzde március 5-én Katka Koščová sanzonestjére, március 16-án Whisky nevű közismert énekes vetítéssel egybekötött utazási élményeire, március 19-én egy egyszemélyes mozgásszínházi komédiára, március 30-án pedig Jozef Sklenár előadására várja az érdeklődőket, ez utóbbi 70 nap alatt gyalogolta körbe Szlovákia 1700 km hosszú határait.

Füleken idén március 28-án (vasárnap) kezdődik a Palóc Húsvét a Füleki Várban. Részletesebb programmal majd a heti programajánlóban szolgálhatok.

Márciusban is érvényes, hogy vasárnaponként érdemes figyelemmel követni a heti programajánlókat itt a blogon, hiszen menet közben újabb rendezvényekről szerzek tudomást, illetve a már beharangozott programokról is kiderülhetnek újabb részletek.
Kellemes kulturális feltöltődést kívánok mindenkinek!

2016. február 27., szombat

Sajtószemle: Losoncz és Vidéke 1888/4

Folytassuk az 1888-as Losoncz és Vidéke című hetilap januári cikkeinek olvasgatását! (csak zárójelben jelzem, hogy az eddigi sajtószemle cikkeit a helytörténet felső menüpont alatt érdemes keresni, egyébként az első ITT olvasható, a második cikk ITT, a harmadik pedig ITT.)

Ma a január 22-i szám vezércikkével kezdjük: "Nincs az évnek oly része, melyben eléggé lehetne hangoztatni a takarékosság elvét: de azt hiszem, hogy a farsang a legalkalmasabb erre . - Mert ez azon időpont, mely leginkább megpróbálja a férjek s apák erszényét. A fényűzés, és pedig a romlatag, semmibe menő fényűzés ilyenkor tűnik leginkább szembe.
(...) Igaz azonban az is, hogy nem csak a női nemen fekszik a felelősség az eszeveszett divatűzésért, hanem a férfiakon még nagyobb mértékben. Mert a mai kor ifjúságának oly rossz az ízlése, hogy észrevétlenül hagyja a szerény öltözetű leányt, s csak ahhoz siet, csak annak körében találja jól magát, ki egészen az új divat bőrébe van bujtatva."
Még mondja valaki, hogy a világ nem ismétli önmagát!

Kattintással olvashatóra nagyítható!

A lap második oldalán a városi közgyűlésen történtekről olvashatunk. Sok egyéb mellett ilyenekről: "A felszólalások vonatkoztak: közutak létesítésére, a két bég utczának kikövezésére, a község és a felügyelet alatt álló intézetek vagyonainak leltározására, a városháza építésének elhalasztására és a vásártér rendezésére; továbbá kérdés tétetett az adó-hátralékok nagysága és a házbéradó megszüntethetősége iránt. (...) a városháza építésére nézve csak az előmunkálatok megindítása czéloztatik s a tényleges építkezés még úgy is távolra esik..." (a városháza alapkövét végül csak 1893-ban tették le)


A cikk második felében arról olvashatunk, hogy: "Hosszabb vitát keltett a városi toronyőrségnek és toronyórának a rom. kath. templom tornyában leendő elhelyezésére vonatkozó pótköltségvetési előirányzat. Daczára, hogy ezen kérdés jogerős határozattal már elintéztetett, voltak kik az elhelyezés kérdését ujból elkezdendő tárgyalásoknak kívánták alávetni. De ezen álláspont a többség által el nem fogadtatván, a pótelőirányzat megállapítottnak kijelentetett."
 (A katolikus templomról ITT olvashatunk bővebben, a református templomról, ahol az óra és a toronyőrség is helyet kapott, pedig ITT. Az óraszerkezethez a városnéző sétánkon egészen közel jutottunk!)
(...) "A törvényhatóság részéről kisdedóvó intézetünk részére a szokásos 200 frtnyi segély a folyó évre is megadatott." (az óvodáról ITT olvashatunk bővebben)
"A gőzmalom forgalmának emelkedése folytán egy harmadik vasuti menetet jelentett be, ez azonban csak úgy lesz a hatóság által megengedhető ha az ellen sem a szerződés feltételeinél sem közbiztonsági szempontoknál fogva akadály fel nem merül." (az egykori gőzmalomról ITT és ITT tájékozódhatunk).


Az apró és vegyes hírek között egy frappáns írás olvasható a tűzoltóbálról: "Ámbár derék tűzoltóink, a mult ősszel, a midőn halmozott tűzesetek fordultak elő, jól megállták a sarat, még is aggódunk, hogy midőn ismét próbának lesznek kitéve, higgadtságukat megfogják-e őrizni. A kis ujjam megsugta, hogy f. hó 28. este, a midőn tűzoltóink a "Vigadó" disztermében báljukat tartják - erős támadásnak lesznek kitéve, - igen sok szikrának kell majd ellentállniok, melyek pillák által védett s sok gyujtóanyagot tartalmazó helyről fognak előtörni."


Aztán van itt egy némi ironikus hangvételű cikkecske is, megpróbáltam a két oszlopban található szöveget összeilleszteni: "Már két hete, hogy a magyar pénzügyminiszter rendeletet adott ki, melynek alapján a Bécs-városi szegények javára minden évben rendezni szokott sorsjáték sorsjegyeit a m. királyság területén ott a hol találtatnak, föltétlenül elkobozni rendeltetik. És csodálatos dolog, hogy e sorsjegyek nálunk Losonczon még kirakatokban is ajánltatnak, s azok elkobzására semmi rendelkezés nem tétetett."


Legutóbb már mutattam egy árverésről szóló közleményt, ebből a január 22-i számban is akadt, mutatom az egyiket, amely Masková községet emlegeti:


Végül jöjjenek a reklámok! Kérem szépen már 1888-ban is hamisították a termékeket, például az oly sok mindenre jó sósborszeszt is, azonban az igazit védjegy és ónkupak óvta:


És nem múlhatott el a báli szezon Gottfried gazdag báli kínálata nélkül, még ún. akrosztichont is szerkesztett az üzletében fellelhető áru reklámozására:


Jövő héten folyt. köv.!
(szöveg és képek: Éva, a képekre kattintva azok nagyobb méretben nyílnak)

2016. február 24., szerda

Könyvajánló 120

A 120 még euróban is sok, könyvajánlóból meg aztán tényleg nem kevés! A losonci Phoenix Könyvesbolt és Antikvárium immáron százhuszadik hete küldi a jobbnál jobb könyvtippeket - köszönet érte!
Egyébként a könyvajánlók TARTALOMJEGYZÉKE a jobb oldalsó sávban található sok egyéb mellett.
Ma a hamarosan tavaszi szünetet élvező ifjúság szíves figyelmét szeretnénk felhívni egy érdekes könyvre, persze az idősebb generáció is bátran elolvashatja.

Nagy Bandó András
A kis herceg visszatért 
Szamárfül Kiadó, 2015

Könyvünkben megkíséreljük láthatóvá varázsolni a láthatatlant. Megpróbáljuk megtoldani a teljességet, visszahozni a Földre a mese hősét, a kis herceget. Kísérletünkben azt próbáljuk bizonyítani és megmutatni, hogy a kis herceg itt maradt közöttünk. Hogy a kis hercegek itt élnek ezen a Földön. Itt vannak közöttünk, csak észre kell vennünk őket. Talán még arra is vállalkozhatunk, hogy igazoljuk: mindenkiben ott él egy kis herceg. Benned is, kedves Olvasóm, és bennem is, aki egész életét arra tette föl, hogy ébren tartsa a lelkében szunnyadó, szívében élő kis herceget. Meg arra, hogy bebizonyítsa önmagának és minden barátjának, hogy ő maga a kis herceg. És egy kicsit a róka is.

A 104 oldalas kötet a Phoenix Könyvesboltban 10,39 euróért kapható.

Egyébként a Phoenix Galériában csütörtökön, február 25-én 19.00 órától ismét FILMVETÍTÉS lesz. A film (animált) beszéd nélküli, csak zenei aláfestéssel megy.
 Belépődíj: 2 euró. Mindenkit szeretettel várnak!

A film előzetese:

2016. február 23., kedd

Sajtószemle: Losoncz és Vidéke 1888/3

Ígéretemhez híven igyekszem szinkronba hozni a Sajtószemlében közreadott cikkek megjelenési hónapját a jelenlegi, éppen aktuális hónappal, nos ehhez eleinte heti kétszer válogatok az 1888-as Losoncz és Vidéke című társadalmi hetilap cikkei között.
Kezdjük ismét a címlappal: "Kígyót békát rákiáltanak az erkölcsbírák mai korunkra s ugyanakkor teljesen elfelejtik, hogy az olyan nagyon dicsért régi kor még rosszabb volt, mint a mai." 
(...) A város a szegények házát tartja fenn, mely még mai napság sok és jogos kifogás alá eshetik ugyan, de mint tudjuk már ez évben fel fog épülni az új szegényház... (...) Bizony ideje is lesz már ennek, mert Losonczon e tekintetben a mostani állapot teljesen tarthatatlan, s jól fog esni, ha szégyenköve e városnak végkép elenyészik.
(...) (a polgármester) felépítette a nagy kaszárnyát s ezzel Losoncz városnak szilárd jövedelmi alapot teremtett, a ki tisztességes közkórházat szervezett, a ki megszerezte Nógrádmegye losonczi épületeit, fölépítette a közvágóhidat s a sorozó házat, a ki jó kövezettel látta el a várost, bizonyára föl fogja építtetni a szegények házát is..."
Helytörténeti cikkeinkben egyébként már szó volt a szegényházról és kórházról is.

(kattintással minden kép olvashatóbb méretben nyílik)

A fenti cikkben emlegetett kir. áll. főgymnasiumi ifj. segélyző egyesület javára tartandó tárgysorjátékra ajándékozott tárgyak kimutatását olvashatjuk a következőkben: díszpapucstól kezdve az arab mesékig, vázákon át a mindenféle "tartók"-ig akad itt minden!


De nem csak pénzből és segítségből él az ember, hanem kultúrából is. Gácsra is ellátogatott egy színtársulat, méghozzá Bokor József igazgató 5 tagból álló társulata, rendkívül gazdag repertoárral:


Az apró és vegyes hírek között olvashatunk arról, hogy a háztulajdonosokat arra kérik, hogy az olvadás beálltával vagy még inkább annak előtte a havat a háztetőkről eltávolítani szíveskedjenek... továbbá olvashatunk egy halálesetről is, meg arról, hogy Gottfried S. képes kétnaponként átrendezni üzlete kirakatát, hogy a bálozó közönség igényeit kielégíthesse.
Egy reklámszagú cikkre is szeretném felhívni a figyelmet, melyben Hoff János maláta-kivonat készítményeiről esik szó. Egészségi sör, maláta mellczukorka, stb.
A legjobban a sürgöny tetszik: "Küldjön azonnal 13 palaczk Hoff-féle sört József főhg. ő Fensége fő-udvarmesteri hivatalához Alcsuthra:"


folyt. köv.: "A 13 palaczknyi küldeményt ismételje minden ötödnap." "Küldjön 11 palaczk Hoff-féle malátasört Margit főherczegnő ő fensége részére Fiumeba. (...) A főherczegi család nyáron át Tátrafüreden tartózkodott, mely idő alatt a küldemény, folytonos használatra, oda rendeltetett."


És ha már reklám, akkor az alábbiakban elolvashatjuk miféle szolgáltatásokat kínált 1888-ban egy fodrász a Belpiaczon:


Aztán van, aki mindezt megtoldja némi fogorvoslással is, igazán sokoldalú tevékenységet folytatott a Varga utcában Tatár László fodrász és műfogász:


Akadt olyan is, akinek nem volt szerencséje, vagyonának egy részét elárverezték: 1 cséplőgép, egy 6 ló erejű gőzmozdony teljes felszereléssel és 2 ökörből álló ingóságok...


És végül még egy reklám, nagyon érdekes nevű textíliákat lehetett kapni akkoriban a Gácsi utcában, a gyári árnál olcsóbban:


Ennyi fért a mai válogatásba, jó olvasgatást kívánok mindenkinek!

(szöveg és kép: Éva)

2016. február 21., vasárnap

Programajánló február 22-29.

Lassan a második hónapot is elfogyasztjuk az évből, a kertekben már nyílik a hóvirág a szívekben meg a közelgő választások által gerjesztett szeretet és/vagy gyűlölet, de mi foglalkozzunk inkább a kultúrával, az sokkal gazdagabbá tesz!

Aki még mindig nem próbálta ki az agyagozást a Nógrádi Művelődési Központ kreatív alkotóműhelye keretén belül, erre sort keríthet mondjuk február 22-én hétfőn 15.00 -17.00 óra között, ahol 3 eurós belépőjegy ellenében kerámia angyalt készíthet.

Február 25-én (csütörtökön) 16.30 órára a losonci Nógrádi Könyvtárba látogat PhDr. Jozef Drenko, történész, hogy könyvbemutatót tartson. A „Hriešni ľudia Novohradu“ című kötetének fő témája a bűn. Az első fejezetben a bűnös férfiak, a másodikban a bűnös nők, s végül a bűnös szerelmek kapnak főszerepet. A szlovák nyelvű rendezvényen a szerző egyéb kiadványairól is mesél az érdeklődőknek.


(kattintással nagyítható)

Február 26-án (pénteken) a Szabó Gyula Emlékházba várják sok szeretettel a zenekedvelőket, hiszen ott a salgótarjáni CANTABILE kamarakórus lép fel 17.30 órai kezdettel. A műsorban reneszánsz madrigálok, magyar szerzők kórusművei és egy kis könnyűzene is elhangzik, Papp Dorina versmondó közreműködésével. A rendezvényre szimbolikus 3 eurós belépőjegy ellenében lehet bejutni, ráadásul az aktuális kiállítás is megtekinthető!

Aki szereti a világot járó utazók beszámolóit, az látogasson el pénteken a Rimaszombati Kávéházba, ahol Bujna Zoltán komáromi kerékpáros úti élményei és könyvei kerülnek terítékre. Az érdekesnek ígérkező rendezvény 18.00 órakor kezdődik a rimaszombati Három Rózsa Kávéházban.

Füleken ugyanaznap este a VMK-ban indul a Klub 2016! Az első Live Music Night alkalmával zenél: a MUSÍ BYŤ! Ami még várható: örömzenélés a város legjobb zenészeivel, bár csapolt sörrel és jó hangulat. (Mindezt INNEN tudtam meg.)

Hogy Losoncon se maradjunk további zenei élvezet nélkül, szombaton ismét a Franz Táncterem és Sörfőzde várja a GONSOFUS (RU / HU) és a The Swines (SK) együttesek iránt érdeklődő nagyközönséget. A rendezvény február 27-én este 20.00 órakor kezdődik, jegyek az Arany utcai zeneműboltban 5 euróért kaphatók (de az is lehet, hogy már fogyóban vannak).

A Nógrádi Múzeum és Galériát se felejtsük ki a felsorolásból, hiszen ott már látogatható a Trópusi rovarokat bemutató kiállítás. Michal Zachar entomológus magángyűjteményében Dél-Amerika, Afrika és Ázsia esőerdőiben begyűjtött lepkék, szarvasbogarak, skorpiók és egyebek találhatók. Hétfő és szombat kivételével naponta 9-17 óráig, vasárnap 14-17 óráig gyönyörködhetünk a természet csodáiban.

Kívánok mindenkinek kellemes hetet, kulturális feltöltődést!

2016. február 20., szombat

Sajtószemle: Losoncz és Vidéke 1888/2

Úgy látom felkeltette az érdeklődést a blog legújabb rovata a Sajtószemle, amely jelenleg az 1888-as Losoncz és Vidéke című hetilapból szemezget. Arra gondoltam, hogy az elején illene belehúzni, hogy szinkronba kerüljünk legalább a hónappal, így majd amennyire időm engedi hetente kétszer is olvashatjuk az egykori híreket...
Most tehát az 1888. január 8-i számban keresgéltem, és az alábbiakat találtam:
Kezdjük mindjárt a címlappal. Egy ma is nagyon aktuális témával foglalkozik az Adás-vevés részletfizetésre című írás, amelynek szerzőjét nem sikerült beazonosítanom.
"A mai kort különösen két vonás jellemzi: külsőleg többet mutatni a belső értéknél és e czélból nagyon természetesen tovább nyujtózni mint a takaró ér. Tagadhatatlan, hogy e két vonás már tömérdek családot tett tönkre, még többnek ásta alá létezhetési feltételeit. (...) Mit mondana a világ? - hangzik el itt is, ott is az ajkakról - ha csak apró részletekben is módosítást kellene tenni életmódunkban. (...) E gondolkozásmód aztán azt hozza magával, hogy oly költségek állanak elő, melyeket a családfő nem bír meg, s kész a romlás."

A cikk ennél sokkal hosszabb... (és kattintással olvashatóbb!)

A lap második oldalán a hosszabb lélegzetvételű írások között az alkoholizmusról, jobban mondva a pálinkaivásról olvashatunk hosszabb fejtegetést A nép valódi barátaihoz címmel.
"A népnek nincs nagyobb ellensége, nincs rosszabb és ragályosabb járvány, nincs rettentőbb átok népünk életében, mint az u.n. pálinkaivási járvány.
Embertársaink ezrei züllenek el évenként, testileg és lelkileg a pálinkaivás miatt, s ugyan e szenvedély feldúlója számos családi élet boldogságának."

A pálinkaivásról

A helyi és vegyes hírek első cikkében a 16 éves ghymesi és gácsi Forgách József gróf halálhíréről számolnak be, aki "a halotti szentségek ájtatos felvétele után hagymázban" hunyt el.
(csak szólok: gácsi sétánk összefoglalója ITT olvasható, a végén további fotókkal pl. a kápolnáról is!)

Gyászhír

A következő oldalon pedig egy tűzesetről olvashatunk érdekes beszámolót, amelyből kiderül, hogy miért hasznos a háznál az "eczetes hordó":

Tűzeset Tugáron

És következzék egy frappáns Hibaigazítás: "Nem marad egyéb hátra, minthogy kijelentsük, hogy a Kaszinó saját helyiségében tartotta volna meg a Szilveszter-estélyt, ha legalább 30-40 résztvevő akadt volna, de mivel az ívet mindössze öten írták alá, a Kaszinó Szilveszter-estélye ez idén egészen elmaradt."

Hibaigazítás

Említettem már a múltkor is, hogy rengeteg párhuzam, hasonlóság fedezhető fel az egykori cikkek és mai világunk között. Remek példa erre a következő cikk is, amelyben a hazai termékek vásárlására buzdítják az olvasókat:
"...felhívja figyelmüket a külföldről behurczolt számtalan iparczikkekre, melyekkel az egész ország el van árasztva. Ezeket nyakra főre tukmálják a közönségre, mely drága pénzen veszi a sokszor silány, rossz portékát, holott itthon készült jobb magyar árut épp oly árban, sőt olcsóbban kaphatna."

magyar ipar

Ugyan a fenti cikk is reklámszagú, nézzünk azonban néhány valódi reklámot az 1888-as januári számból.
Internetről még nem álmodtak, azonban a házhoz szállítás már akkor sem ismert határokat, Zürichből vámmentesen vásárolhattak az érdeklődők anyagokat - postafordultával.


És végül egy egészen terjedelmes reklám a losonci "Kármán" Irodalmi- és Sajtó-Részvény-Társaság nyomdai szolgáltatásairól. A Losoncz és Vidéke című lap kiadóhivatala és hirdetőirodája is a Vasúti utcai Nádosy-házban székelt.


(Itt szeretném felhívni a figyelmet arra, hogy a cikkek fotóira kattintva azok nagyobb - olvashatóbb - méretben nyílnak.)

(Szöveg és képek: Éva)

2016. február 18., csütörtök

ÉLÉS-TÁR: baranyai haluska

Élés-tár rovatunkban egy újabb recept következik Szabó Klárinak köszönhetően, bevallom ennek az ételnek eddig a hírét sem hallottam. A neten keresgélve pedig egészen más jellegű ételeket találtam hasonló megnevezés alatt... Maradjunk annyiban, hogy most a Szabó családban ismert változatot olvashatjuk:


Baranyai haluska

"Ezt a finom és egyszerű kaját is a Szabó nagymamától tanultam, ő pedig az anyósától Szabó Julcsától...
Az elnevezés, hogy baranyai haluska? Sajna nem tudták nekem elárulni a családtagok, csak találgatások voltak.

Hozzávalók
A lényeg a lényeg:

Felkockázott krumpli
Kb. 3-4 nagyobb krumplit apróra vágni és sós vízben puhára főzni

Készül a haluska/galuska
Míg ez fő, addig fél kiló félgrízes lisztből, 1 tojásból, egy kanál só hozzáadásával némi langyos vízzel elkeverve nokedlit, más néven galuskát főzünk.

Egy kis tejföl sose árt...
Ha mindez megfőtt egy szép tálba összeöntjük, pici olajat teszünk rá és tetszés szerint 200- 500 ml savanyú tejfölt...

Összekeverjük a főtt krumplit a kész galuskával
Egyszerű és nagyon finom.
Ha bárki ismeri esetleg a baranyai megnevezés keletkezését – szívesen fogadom.
A tetejére mehet egy kis kapor vagy borsikafű. A főtt krumpli levét se öntsük ki, felhasználhatjuk például zöldségleveshez, ad neki egy plusz ízt."

Ennyi volt Klári szövege, most pedig intézek még az olvasókhoz egy rövidke
FELHÍVÁST: hagyományos és kevésbé hagyományos, családi vagy közismert recepteket várok az ÉLÉS-TÁR rovatunkba, de szívesen teszem itt közzé akár a húsvéti vagy egyéb készülődés mozzanatait is. (Például karácsony előtt ilyen remek horgolt díszekről is szó esett).
A legegyszerűbb mindezt a losoncianziksz@gmail.com címre küldeni.
Köszönettel: Éva

(A recept szövege és fotók: Sz. Klári)

2016. február 17., szerda

Könyvajánló 119

A losonci anziksz és a Phoenix Könyvesbolt és Antikvárium e heti könyvajánlójában először egy kismamáknak szóló kézikönyvet mutatunk be, majd a blog és a Phoenix Lutetia Polgári Társulás városnéző sétáiról megjelent füzeteket. Lássuk előbb a könyvet:

Gina Ford 
Kiegyensúlyozott Babák és Nyugodt Mamák kézikönyve
Twin Média Kft, 2006

A magabiztos és gondmentes gyermeknevelés titkai

Már nőtt a pocakom, amikor egyik kedves - szintén várandós - barátnőm mesélt nekem Gina Ford könyvéről és a Ford "csoda-módszerről". Először kicsit hitetlenkedve hallgattam a beszámolóját, de amikor később elmentünk hozzájuk, hogy meglátogassuk az akkor 2 hónapos babájukat, teljesen elámultam azon, amit láttam. A kis Elsa óramű pontossággal álmosodott, majd aludt el a szobájában, mi felnőttek pedig nyugodtan élvezhettük a baráti vacsorát. Kisbabám, Richárd megszületése után a könyv útmutatásait használva, nekem is könnyedén sikerült a napi ritmust kialakítani. Gina Ford könyve minden kérdésre azonnal választ ad, ezzel hihetetlen biztonságot adva a kezdő és a már gyakorlott anyukáknak is. A módszer bár szigorú - én is először megijedtem tőle - de biztosan tudom, hogy megéri belevágni, mert az útmutatások és a tanácsok alapján minden szülő ki tudja alakítani a baba és a saját igényeinek legmegfelelőbb napi időbeosztását!

A mamáknak szóló kiadvány 9,50 euróért vásárolható meg a Phoenix Könyvesboltban.

Az Anziksz élőben - városnéző séták füzeteiből eddig összesen 10 rész jelent meg. 

Városnéző séták 1-5

Városnéző séták 6-10

A Phoenix Könyvesboltban jelenleg a 6-10 rész lapozható át, de rendeléseket felvesznek akár az egész kollekcióra is. A füzetek darabja 1,50 euró, 5 rész kedvezményesen 6 euróért vásárolható meg.
A füzetekben a séták útvonalának egyes állomásain elhangzott kibővített ismeretanyag található, sok-sok fényképpel illusztrálva. A városnéző séták résztvevőinek is szívből ajánlom a füzeteket!

2016. február 16., kedd

Sajtószemle: Losoncz és Vidéke 1888/1

A blog régebbi olvasói bizonyára észrevették, hogy szeretek régi dokumentumok, fényképek között turkálni, példa erre a losonci Csemadok színjátszását nagy vonalakban bemutató sorozat, illetve a Kármán Színház elmúlt huszonvalahány évét összefoglaló cikksorozat is. (Mindkettő tartalomjegyzéke a blog oldalsó sávjában elérhető.)
Mivel helytörténeti cikkeink írója, Puntigán József egy roppant elfoglalt ember, és jelenleg nem nagyon ér rá ellátni a losonci anziksz olvasóit új ismeretanyaggal, ezért egy kompromisszumos megoldásra jutottunk. Kölcsönözte nekem az egykori hetilap, a Losoncz és Vidéke bekötött példányait, amelyből én saját belátásom szerint válogathatok és lefotózva az egyes érdekesnek ítélt cikkeket - megjelentethetem azokat.

A címlap egy része. Megjelent minden vasárnap.

Úgy gondolom, ez másokat is érdekelhet, annál is inkább, mivel elsőként az 1888-ból származó lapokat kaptam kézhez. Gondoljunk csak bele: 39 évvel korábban égett le a város, illetve maga az 1848-as szabadságharc és forradalom is csak 40 évvel a most következő cikkek előtt zajlott!
Még élt Jókai Mór, Mikszáth Kálmán, sőt Arany János is csak 6 évvel korábban halt meg... Lássuk tehát mi foglalkoztatta 1888. január első hetében a losonci lakosságot! (minden kép kattintással nagyítható!)

Egy hirdetés 1888-ból
Ja igen, a pénz és a jó kereset. (A lap tele van érdekesebbnél érdekesebb reklámokkal, majd még mutatok néhányat).
De ha már Jókait emlegettem: az olvasás fontosságáról cikkezett Dolinay Gyula, illetve a népkönyvtárak felállítását sürgette: "Hány gazdag polgár van, a kik irodalomra egyetlen krajczárt sem adnak? Jókai regényeit hasztalan keressük a gazdag polgárság házaiban, sőt még a birtokosság is csak kérkedik a "nagy Jókai"-val, de a könyveit meg nem veszi. Most, dicsősége tetőfokán, hazánk legnagyobb írója örül, ha egy-két ezer példányban eladhatja regényeit." 
"Rá kell szoktatni a népet a könyvek, az olvasás szeretetére."

A cikk még tovább folytatódik, de a lényeg a lényeg

Január akkor is a táncmulatságok korszaka volt, a dalegylet is kivette a részét a programból. Sőt, egy női kar létesítését is tervbe vették: "...a hangverseny legérdekesebb pontja lesz azomban a tervbe vett női kar, melyben - hisszük - városunk lelkes hölgyei engedve a dalegylet kérelmének szívesen résztvesznek s mely által közönségünk rég óhajtott művészi élvezetben fog részesülni."


A város önálló iparosai műkedvelő színi előadással szórakoztatták a közönséget 1887 karácsonyának második napján. A 3 felvonásos Czigány című színművet "szorongásig megtelt teremben" játszották. "...tudomásul kell vennünk hogy műkedvelőink saját igyekezetük és nem szakavatott egyének közreműködése, illetve oktatása által lépnek a színpadra és működnek mindannyiszor jótékonyan." A darab a cikk szerint 1888. január 8-án "ismét elő fog adatni, és pedig ezúttal a tiszta jövedelem a városi közkönyvtár javára fordíttatni."


A befolyt összegekkel a Losoncz és Vidéke lap hasábjain annak rendje módja szerint nyilvánosan el is számoltak. "Felülfizetés" is történt. Íme:


Olvasgatva a lap cikkeit egyre inkább az az érzésem, hogy hiába telt el azóta több mint száz esztendő, hasonló dolgokkal küzdünk manapság is. Itt van például az alábbi cikk:


Kiderül belőle, hogy hiába létesített Losoncz város és Klamarik Danó úr gőz- és kádfürdőt, a kezdeti érdeklődés lanyhult. "A mi ezelőtt oly kívánatos volt, most kezd közönyössé lenni..." A cikk folytatásából kiderül: "Első lépés lesz a fürdő használatnak korlátozására, hogy a délutáni gőzfürdés lehetősége egészen megszűnik. Ezt fogja majd követni a fürdési napok korlátozása. Mert hát áldozatokat kívánni a nélkül, hogy ezekért a közönség a maga érdekében valami viszontszolgálatot tanusítana, nem járja."


Mellesleg a Klamárik vendéglőről és fürdőről helytörténeti cikkünkben már volt szó, ITT olvasható.
Végezetül mutatok még két reklámot, egyik jobb mint a másik. Úgy látszik az embereket évszázadok óta foglalkoztatja a hajhullás elkerülése, erős, dús hosszú hajat, uraknál erős szakálnövést ígérnek Csillag Anna kenőcsének használatával, egy köcsög ára 50 kr. 1 frt. 2 frt. Csak vigyázni kell vele, nehogy 14 havi használat után földi érő hajunk legyen... :-)


A másik reklám Fáczányi Ármin kőbányai gyógyszerész magyar édes mustárjának áldásos hatásait méltatja, kiváló "étvágytalanság, gyönge emésztés, felböfögés, gyomor és bélhurut, nehéz lélegzés, májbaj, aranyér és egyéb a gyomortól származó betegségekben szenvedőknek." Ehhez képest a hirdetésben idézett hálalevélben arról van szó, hogy a beteg köhögése ritkán jön elő... Hiába no, a magyar édes mustár mindent gyógyított :-)


Remélem tetszik az új rovat! Én lelkesen vetem bele magam a Losoncz és Vidéke olvasgatásába, szeretnék majd belőle heti rendszerességgel szemezgetni. A fényképek minősége nem a legjobb, de azért remélem olvasható.
A dőlt betűs sorok idézetek a cikkekből a kor helyesírásának megfelelően. Köszönet a lehetőségért!

(szöveg és képek: Éva)

2016. február 15., hétfő

A Valentin-napi játék nyertese

Nem is reméltem, hogy ennyien bekapcsolódnak a Valentin-napi játékunkba, az pedig külön öröm számomra, hogy csaknem mindannyian hálásak, mert szerelmes verseket olvastattam velük...
Lássuk előbb a helyes megfejtést! (Az egyszerűség kedvéért most idemásolom azokat a verseket, amelyekben a szívbe rejtett szókapcsolatok találhatók - olvasgasson más is)

Ady Endre: Őrizem a szemed  

Már vénülő kezemmel
Fogom meg a kezedet,
Már vénülő szememmel
Őrizem a szemedet.
Világok pusztulásán
Ősi vad, kit rettenet
Űz, érkeztem meg hozzád
S várok riadtan veled.
Már vénülő kezemmel
Fogom meg a kezedet,
Már vénülő szememmel
Őrizem a szemedet.
Nem tudom, miért, meddig
Maradok meg még neked,
De a kezedet fogom
S őrizem a szemedet.

József Attila: Szerelmes vers

Hegyes fogakkal mard az ajkam,
Nagy, nyíló rózsát csókolj rajtam,
Szörnyű gyönyört a nagy vágyaknak.
Harapj, harapj, vagy én haraplak.

Ha nem gyötörsz, én meggyötörlek,
Csak szép játék vagy, összetörlek,
Fényét veszem nagy, szép szemednek.
- Ó nem tudom. Nagyon szeretlek.

Úgy kéne sírni s zúg a vérem,
Hiába minden álszemérem,
Hiába minden. Ölbe kaplak:
Harapj, harapj, vagy én haraplak!

Ady Endre: Héja-nász az avaron

Útra kelünk. Megyünk az Őszbe,
Vijjogva, sírva, kergetőzve,
Két lankadt szárnyú héja-madár.

Új rablói vannak a Nyárnak,
Csattognak az új héja-szárnyak,
Dúlnak a csókos ütközetek.

Szállunk a Nyárból, űzve szállunk,
Valahol az Őszben megállunk,
Fölborzolt tollal, szerelmesen.

Ez az utolsó nászunk nékünk:
Egymás husába beletépünk
S lehullunk az őszi avaron.

Nagy László: Ki viszi át a szerelmet

Létem ha végleg lemerűlt,
ki imád tücsök-hegedűt?
Lángot ki lehel deres ágra?
Ki feszül föl a szivárványra?
Lágy hantu mezővé a sziklacsípőket
ki öleli sírva?
Ki becéz falban megeredt
hajakat, verőereket?
S dúlt hiteknek kicsoda állít
káromkodásból katedrálist?
Létem ha végleg lemerűlt,
ki rettenti a keselyűt!
S ki viszi át fogában tartva
a Szerelmet a túlsó partra!

Juhász Gyula: Szerelem?

Én nem tudom mi ez, de jó nagyon,
Elrévedezni némely szavadon,
Mint alkonyég felhőjén, mely ragyog,
És rajta túl derengő csillagok.
Én nem tudom mi ez, de édes ez,
Egy pillantásod hogyha megkeres,
Mint napsugár, ha villan a tetőn,
Holott borongón már az este jön.
Én nem tudom mi ez, de érezem,
Hogy megszépült megint az életem,
Szavaid selyme szíven simogat,
Mint márciusi szél a sírokat.
Én nem tudom mi ez, de jó nagyon,
Fájása édes, hadd fájjon, hagyom.
Ha balgaság, ha tévedés, legyen
Ha szerelem, bocsájtsd ezt meg nekem!

Petőfi Sándor: Szeptember végén

Még nyílnak a völgyben a kerti virágok,
Még zöldel a nyárfa az ablak előtt,
De látod amottan a téli világot?
Már hó takará el a bérci tetőt.
Még ifju szivemben a lángsugarú nyár
S még benne virít az egész kikelet,
De íme sötét hajam őszbe vegyűl már,
A tél dere már megüté fejemet.
Elhull a virág, eliramlik az élet...
Űlj, hitvesem, űlj az ölembe ide!
Ki most fejedet kebelemre tevéd le,
Holnap nem omolsz-e sirom fölibe?
Oh mondd: ha előbb halok el, tetemimre
Könnyezve borítasz-e szemfödelet?
S rábírhat-e majdan egy ifju szerelme,
Hogy elhagyod érte az én nevemet?
Ha eldobod egykor az özvegyi fátyolt,
Fejfámra sötét lobogóul akaszd,
Én feljövök érte a síri világból
Az éj közepén, s oda leviszem azt,
Letörleni véle könyűimet érted,
Ki könnyeden elfeledéd hivedet,
S e szív sebeit bekötözni, ki téged
Még akkor is, ott is, örökre szeret!

Juhász Gyula: Milyen volt...
             
Milyen volt szőkesége, nem tudom már,
De azt tudom, hogy szőkék a mezők,
Ha dús kalásszal jő a sárguló nyár
S e szőkeségben újra érzem őt.

Milyen volt szeme kékje, nem tudom már,
De ha kinyílnak ősszel az egek,
A szeptemberi bágyadt búcsuzónál
Szeme színére visszarévedek.

Milyen volt hangja selyme, sem tudom már,
De tavaszodván, ha sóhajt a rét,
Úgy érzem, Anna meleg szava szól át
Egy tavaszból, mely messze, mint az ég.

Összesen 13 helyes megfejtés érkezett, a sorsoláshoz a neveket cédulákra írtam:

A játékosok (kattintással nagyítható)

Majd elmentem a Zornička drogériába, hogy a nagyon kedves (és magyarul beszélő) eladóval sorsoltassam ki az egy darab nyertest.
A nevek sorsolás előtt a Zornička drogéria kockakövén :-)

És íme a nyertes, gratulálok!

A nyertes tehát Varga Tamás, kérlek fáradj el a nyereményedért a Zornička drogériába, már várnak.
Mindenkinek köszönöm a játékot, ha minden igaz márciusban is játszunk, már körvonalazódik a nyeremény és a feladvány is!
Szeretném felhívni a figyelmet a Zornička drogéria legújabb akciójára, amely mától egy hónapig tart:
ha március 15-ig bárki az alábbi képen látható termékekből 2 db egyforma terméket vásárol, a bolt egy harmadik ugyanolyat a Margarétka gyermekotthonnak ajándékoz.