A losonci Phoenix Könyvesbolt mai könyvajánlója nem csak a hölgyeknek szól, minden ínyenc polgár, a gasztronómia és története iránt érdeklődők figyelmébe is ajánljuk az alábbi gazdagon illusztrált kötetet.
Csapó Katalin
Az ínyenc polgár asztalánál
Szakácsművészet a századfordulón
100 korabeli recepttel
Libri Könyvkiadó, 2012
A világhírű magyar vendéglátás megszületését idézi fel képes szakácskönyvünk, Az ínyenc polgár asztalánál. A színes képekkel és korabeli metszetekkel gazdagon illusztrált kötet nemcsak annak jár utána, hogyan és mit ettek ínyenc elődeink, de ma is megfőzhető receptekkel, tipikus menüsorokkal csábítja olvasóit kísérletezésre.
Csapó Katalin könyve a magyar konyha jelentős korszakait, illetve témáit bemutató kultúrtörténeti szakácskönyv-sorozat, a Régi idők konyhája első darabja.
Ez a 132 oldalas kötet a Vajansky utca 6 szám alatti Phoenix Könyvesboltban 14,50 euróért vásárolható meg.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése